Thursday, December 13, 2012

ქართული ტრადიციული ნუგბარი


გოზინაყი


გოზინაყი მზადდება ნიგვზითა და მოდუღებული თაფლით. ის საქართველოში ყველაზე გავრცელებული ტკბილეულია, რომელსაც ტრადიციულად მხოლოდ საახალწლოდ ამზადებენ. 




 ყურძნის წვენის -ბადაგისაგან ამზადებენ ტრადიციულ ტკბილეულს: ჩურჩხელასა და თათარას (ფელამუში)


No comments:

Post a Comment